Бедный рыцарь Ингредиенты 35 г муки 250 мл молока щепотка соли 3 яйца 1/2 ч.л. корицы 1/2 ч.л. ванильного экстракта 1 ст.л. сахара 12 толстых ломтей белого хлеба Приготовление В большую миску всыпать муку, вмешать молоко, сливая тонкой струйкой. Вмешать соль, яйца, корицу, ванильный экстракт и сахар, размешать до гладкости. В этой смеси вымочить хлеб, пока он полностью не пропитается. Разогреть сковороду или гриль на среднем огне. Пропитанный хлеб жарить с обеих сторон до образования золотистой корочки и пока не пропечется полностью. Подавать горячими, с медом, сахарным сиропом, вареньем и ягодами по вкусу. Источник: Source: Allrecipes.com Фотография Ralph Daily с Flickr