Спагетти с креветками и спаржей Ингредиенты 300 граммов спаржи 200 граммов креветок 30 г масла 1-2 зубчика чеснока соль, перец листья петрушки 300 г спагетти Приготовление Отварить спагетти согласно инструкции. Пока спагетти варятся, удобно готовить спаржу и креветки. Спаржу почистить, отрезать головки, остальное нарезать тонкими кружочками. Вскипятить воду, верхушки спаржи варить в течении 3х минут, слить и сразу залить холодной водой, чтобы не переварить. В сковороде нагреть масло, на среднем огне готовить мелко нарезанный чеснок примерно 1 минуту, потом положить мелко нарезанную спаржу и готовить еще 10 минут, потом добавить очищенные и при необходимости размороженные креветки, и готовить еще 3 минуты. Добавить верхушки спаржи, посолить, поперчить и снять с огня. Готовые спагетти положить в тарелку, на них - спаржу с креветками, посыпать мелко нарезанными листьями петрушки. Подавать сразу. нарезанными листьями петрущки. Подавать сразу.