Молочный грибной суп

Порций
4
Время

30 мин

Ингредиенты

  молоко - 400г
  вода - 400г
  грибы (свежие) - 80г
  лук репчатый - 20г
  масло сливочное - 20г
  картофель - 60г
  соль - по вкусу.

Приготовление

  Белые свежие грибы очистить, промыть, нарезать и припустить с маслом. Закипятить воду, добавить соль, положить нарезанный картофель, варить почти до готовности, положить спассерованный лук, грибы, долить молоком и варить.
  
  Источник: http://www.gotovim.ru