Бурито

Порций
8

Время

30 мин

Ингредиенты

  говяжий фарш — 500 Грамм
  лепешки — 8 Штук
  подсолнечное масло — 2 Ст. ложка
  бобы — 400 Грамм (обжаренные )
  салат — 1 Штук
  помидоры — 5 Штук
  зеленый лук — 1 Штук
  сыр чеддер — 200 Грамм
  лук — 2 Штук
  порошок чили — 2 Чайная ложка
  тмин — 1 Чайная ложка
  соль — 1 Штук (по вкусу)
  перец — 1 Штук (по вкусу)

Приготовление

  Обжарить лук на среднем огне в течении 10 минут. В это время смешайте специи в пасту с небольшим количеством воды. Добавить пасту в лук и готовить еще в течении 5 минут. Добавить фарш. Добавить бобы и приправить солью и перцем по вкусу. Когда мясо будет готово, нарезаем помидоры, салат и лук. Заправляем начинку в лепешки. Складываем Бурито и укладываем в форму. Накрываем фольгой и выпекаем в течении 40 минут.

  Источник: http://povar.ru/recipes/burito-135.html