Куриный мильфей

Порций
8
Время

60 мин

Ингредиенты

  4 крупных грудки,
  1 кабачок,
  1 баклажан,
  помидоры,
  творог маложирный
  50 мл маложирного молока
  2 яйца

Приготовление

  1 Овощи тонко порезать пластами. Баклажан и кабачок я запекла в духовке на 220 градусах где-то 10 минут.
  
  
  
  2 Грудки отбить до плоского состояния
  
  
  
  3 Затем, начиная с грудки, уложить все ингредиенты (посолить и поперчить по вкусу заранее) слоями в такой последовательности: курица, помидоры, баклажан, кабачок.
  
  
  
  4 Залить смесью из 100гр творога, 50мл молока и двух яиц
  5 Запечь в духовке при 180 градусах порядка 40-45 минут.
  6 Нарезать на удобные порции и подавать.
  
  Блюдо самодостаточное, требует разве что зеленого салата для компании.