Рисовый пудинг с апельсинами

Ингредиенты

  2 дл риса
  4 дл воды
  ½ чл соли
  2 апельсина
  2 дл сливок
  1 ст. л. сахара

Приготовление

  Сварить рис до готовности и дать остыть. Апельсин очистить от шкурки и порезать на небольшие кусочки. Взбейте сливки. Смешайте рис с апельсинами и взбитыми сливками. Добавьте по вкусу сахар. Охладите в холодильнике перед подачей на стол.