Булочки с морковкой

Порций
10

Время

60+ мин

Ингредиенты

  5 дл молока
  50 г дрожжей (полпакетика сухих дрожжей хватит)
  1 1/2 ч.л. соли
  1/2 дл растительного масла
  1/2 дл сахарного сиропа
  3 дл тертой мокрови (примерно 3 крупных морковки)
  10 дл пшеничной муки
  3 дл цельнозерновой муки

Приготовление

Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить соль, масло, сахарный сироп и тертую морковь. Всыпать муку и хорошо вымешать тесто. Дать тесту подойти в теплом месте, пока объем не увеличится в два раза. Сформировать булочки и дать расстояться около 30 минут Печь при 225 градусах 10 минут.