Мясной рулет
|
Ингредиенты
700 граммов фарша из свинины и говядины
1 луковица
3 сырых яйца
соль
перец
хмели-сунели
3 вареных яйца
Приготовление
Смешать мясной фарш, мелко нарубленную луковицу, сырое яйцо, соль и специи.
Половину фарша выложить в жаропрочную посуду. Поверх выложить очищенные вареные яйца и закрыть второй половиной фарша. Сформировать ровный рулет.
Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности.