Взбитая манная каша

Ингредиенты

  1 л воды
  1/4 ч.л. соли
  1,5 дл манной крупы
  3/4 дл сахара
  200-250 г фруктового пюре или размороженных ягод или фруктов

Приготовление

  Вскипятить литр воды с 1/4 чайной ложки соли. Постоянно помешивая, всыпать 1,5 децилитра манной крупы. Варить под крышкой на медленной огне 10 минут, периодически помешивая.
  
  В готовую кашу всыпать 3/4 децилитра сахара и 2 баночки фруктового детского питания, примерно 200 - 250 граммов. Кашу полностью остудить.
  
  Холодную кашу взбить миксером. Готово!
  
  Фотография Elaine Ashton с Flickr