Menu

Макароны по-флотски

Порций
4
Время

30 мин

Ингредиенты

  200 г макарон
  400 г мясного фарша или банка тушенки,
  2 средних луковицы
  2 ст.л. масла
  соль и перец по вкусу

Приготовление

  Макароны отварить в кипящей подсоленной воде до готовности и откинуть на дуршлаг.
  
  Мясо при необходимости перемолоть на мясорубке или использовать готовый фарш. Лук почистить и мелко порезать. В сковороде разогреть масло и обжаривать сначала лук примерно 10 минут, помешивая, потом добавить мясо и обжаривать еще примерно 15 минут или до готовности. В конце готовки посолить и поперчить.
  
  Перед подачей готовый фарш или тушенку смешать с макаронами и еще раз хорошо разогреть.
  
  Фотография Lachlan Hardy с Flickr