Мороженое с киви и дыней
|
Ингредиенты
500 г дыни, или примерно половина небольшой дыни
2 крупных киви
четверть стакана меда
четверть стакана сахарного сиропа
1 ст.л. сахара
0,5 стакана воды
Приготовление
Дыню и киви почистить и порезать на кусочки. Киви должно получиться примерно в два раза меньше дыни. Смешать все ингредиенты в блендере до полной однородности. Перелить в посуду для заморозки и поставить в морозильник на ночь, или пока не замерзнет до твердости.
Вынуть из морозильника и дать постоять несколько минут. Затем нарезать на небольшие кусочки и довести в блендере или кухонном комбайне до однородности. Все оставшиеся кусочки льда портят вкус.
Переложить в мороженицы или пиалы, при желании украсить кусочками киви. Подавать сразу.