Menu

Курица с сыром

Порций
4
Время

30 мин

Ингредиенты

  400 г куриных грудок
  1 помидор покрупнее
  тёртый сыр 5 щепоток
  1 ст.л. оливкового масла
  соль, специи по вкусу
  (зелень для украшения)

Приготовление

  1. Куриные грудки разрезаем вдоль на пластины толщиной примерно 1 см. Разрезанные куриные грудки выкладываем в жаропрочную посуду так, чтобы они не перекрывали друг друга, а ложились бы рядом.
  
  2. На каждый пластик капаем по одной капельке оливкового масла. Сыплем соль и специи.
  
  3. Разрезаем помидор на 5 кружков и на каждый пластик кладём по кружку помидора.
  
  4. Сверху сыплем по щепотке тёртого сыра.
  
  5. Ставим всё в нижнюю часть духовки на 30 мин. при температуре 200 гр.
  
  6. Когда блюдо готово, перед тем, как подать на стол, украшаем зеленью. На фотографии блюдо посыпано луком шнитт и розмарином.