Куриные котлетки с макаронами
|
Ингредиенты
куриный фарш - 400 г
сливки 33% - 100 г
сухари панировочные - 15 г
зира - 1 г
кориандр - 1 г
имбирь - 1 г
макароны - 200 г
соль, перец - по вкусу
Приготовление
1. Варить макароны по инструкции на упаковке.
2. Смашать фарш с сухими специями (кориандр, зира, имбирь), добавить сливки и сухари, перемешать до однородной консистенции.
3. Сформировать небольшие котлетки и обжарить на сковороде с каждой стороны 10 минут.
Подавать вместе с макаронами.