Морковка с луком

Ингредиенты

  500 г моркови
  2 красных луковицы
  1 зубчик чеснока
  несколько пёрышек зелёного лука
  1 ст. ложка семечек
  50 мл раст. масла (лучше всего оливкового)
  соль

Приготовление

  1. Порезать морковь или потереть её на крупной тёрке. Выложить в жаропрочную посуду.
  2. Порезать лук и выложить его к моркови.
  3. Потереть на мелкой тёрке чеснок и выложить его к моркови.
  4. Всё посолить, полить раст. маслом и хорошо перемешать. Поставить запекаться в духовку при 225 гр. на 20 мин.
  5. Готовую морковку посыпать мелко нарубленным зелёным луком и семечками.