Молочный грибной суп
|
Ингредиенты
молоко - 400г
вода - 400г
грибы (свежие) - 80г
лук репчатый - 20г
масло сливочное - 20г
картофель - 60г
соль - по вкусу.
Приготовление
Белые свежие грибы очистить, промыть, нарезать и припустить с маслом. Закипятить воду, добавить соль, положить нарезанный картофель, варить почти до готовности, положить спассерованный лук, грибы, долить молоком и варить.
Источник: http://www.gotovim.ru